[書評]日経ビジネス(2018年7月23日)にて『酒の起源』が紹介されました
2018.07.26
[書評]日経ビジネス2018年7月23日にて『酒の起源』が紹介されました
「要所に図版や地図が使われていて、考古学者とともに世界を旅している気持ちになる」
「中国、チグリス・ユーフラテス、中央アジア、地中海、新世界、アフリカという世界史に現れては消える文明をたどりながら、酒と人類の関係について丁寧に書かれた本だ」(評・成毛眞さん)